Braukurs - Brauen wie vor 350 Jahren

Tauche ein in die Welt des traditionellen Bierbrauens und erlebe hautnah, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe ein echtes handwerkliches Bier entsteht. In unserem Braukurs begleitest du den gesamten Brauprozess – vom Schroten des Malzes über das Maischen und Würzekochen bis hin zu spannenden Einblicken in Gärung und Reifung. Dabei vermitteln wir verständlich und praxisnah das nötige Hintergrundwissen rund ums Bierbrauen. Der Kurs dauert – je nach gebrauter Biersorte – zwischen 5 und maximal 8 Stunden und verbindet Handwerk, Wissen und Geselligkeit. Im Kurspreis enthalten: ✔ Fachkundige Anleitung durch erfahrene Hobbybrauer ✔ Getränke während des gesamten Brautags ✔ Eine zünftige Brotzeit zur Stärkung Nicht enthalten: ✖ Mitnahme des gebrauten Bieres (das Bier verbleibt beim Veranstalter) Für wen ist der Braukurs geeignet? Der Braukurs richtet sich an: Bierliebhaber und Neugierige Gruppen, Freunde, Vereine oder Firmen Einzelpersonen, die das Brauhandwerk kennenlernen möchten Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – nur Interesse am Bier und am handwerklichen Prozess.